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V Gourmet Race Teulada Moraira

V Gourmet Race Teulada Moraira

V Gourmet Race Teulada Moraira

V Gourmet Race Teulada Moraira

Holidaydream Nouvelles

Le Gourmet Race Teulada Moraira fermée avec un succès retentissant à sa cinquième édition, avec un record de 35 participants et 320 participants, 60% de plus que l’édition précédente.

Le Gourmet Race implique la cuisson d’un plat sur un bateau tout en naviguant le long d’un chemin établi par l’organisation, après le débarquement et présentant une plaque à un jury prestigieux qui cette année a comporté la présidence d’honneur de Joël Robuchon, avec plusieurs étoiles Michelin et composé par le restaurant Dani Garcia qui porte son nom à Puente Romano Marbella, Mitsugu Yasuda, restaurants directeur de consultant Joel Robuchon au Japon, Rafael Soler, chef 2 * Michelin, Alberto Ferruz, chef BonAmb 1 * Michelin Xàbia,  Juan Echanove, acteur et gastronome, auteur d’un blog à manger, entre autres …

Les plats présentés par les participants sont en ligne avec la qualité du jury. Cette année, les bateaux avaient poulpes comme un ingrédient commun. Au début de l’essai, ont été divisés raisins aussi Alexandrie (Grape Cabrera), huile d’olive vierge huile Masía el Altet supplémentaire, mode H12 de graines de tournesol, un vin blanc primé comme la baie de Denia ou une bière spectaculaire Glen Oak .

Bert Wets, Restaurant Le Deuphin à Moraira a participé à bord du De Serenna bateau dans la cinquième édition du Gourmet Race. Son plat a remporté le prestigieux premier prix.