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Il n’y a pas de produit comme les crevettes rouges de Denia

Crevettes rouges de Denia

Il n’y a pas de produit comme les crevettes rouges de Denia

Auteur: Jesús Terrés | 31/03/2017

Il n’existe pas dans le monde un produit comme les crevettes rouges de Denia. Il n’y a pas. Et je dis pas lueur de doute ou de crevettes shakily (rouge) légèrement bouilli avec l’eau de la mer Méditerranée est le nirvana de fin gourmet.

Guilt (en partie) est le 6e Concours international de cuisine créative Denia crevette rouge. Comme chaque année, les chefs cuisiniers (et) de tous les coins de l’Espagne ont été présentés sur le marché Dénia, à quelques mètres du marché du poisson est pas un marché: il est un état d’esprit.

Je suis jury, au bord de Begoña Rodrigo, José Carlos Capel, ou Alberto Ferruz (ainsi que sept gambófilos) comme fasciné ci-signé par le bogue écarlate généreuse moustache. Alberto (Bon Amb de chef Restaurant à Xàbia deux étoiles Michelin), pourquoi cet amour? Pourquoi pensez-vous qu’il est un produit spécial? « Parce qu’elle est la jeune fille de la mer Méditerranée, l’emblème d’une ville comme Denia et le reste de la région (la Marina Alta), aussi parce qu’il est un produit sublime pour lequel les ports et les cuisiniers sont connus, et parce qu’il est dans l’ADN tant de gens ici ».